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標題: 海带炖排骨 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-7-24 19:56
標題: 海带炖排骨
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主料:
排骨500g,海带结 150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量
制作过程
1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切 成片; 2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;
3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒, 转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可;
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作者: fyj2005    時間: 2012-7-24 19:58
用料简单,味道清口。




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