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標題: 粉丝菠菜 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-7-22 20:49
標題: 粉丝菠菜
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主料: 菠菜(250克)粉丝(50克)  调料:大葱(10克)花生油(30克)
姜(10克)酱油(5克)味精(10克)盐(4克)


粉丝菠菜详细介绍制作方法
1、菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,
加2克盐、5克味 精拌匀备用。

2、粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,
投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,
加入粉丝烧5―7分钟,加 入拌好的菠菜即可装盘。
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作者: fyj2005    時間: 2012-7-22 20:49
粉丝红艳,菠菜翠绿,口味鲜香




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