ab77777 發表於 昨天 16:31

酸菜炒肉末

酸菜炒肉末https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433282834.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
猪肉，酸菜 200克。适量
食用油，盐，酱油 适量，适量，适量


酸菜炒肉末的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433288361.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.先准备好猪肉一块
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433293610.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.把猪肉洗净剁成肉末。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433297322.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.把酸菜切成小块。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433301678.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅内放入适量油烧至七八成热。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433305502.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.把剁好的猪肉末放入锅中，大火翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433309618.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.炒至变色把酸菜放入锅中。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433315057.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.继续翻炒，加入适量盐和酱油调味即可。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201610/1314/131433282834.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.出锅装盘。


小贴士炒肉的时候全程用大火翻炒，酸菜的量根据个人口味而定。喜欢酸点就多放一点，反之就少放点。

jimdyh 發表於 19 小時前

一看就很下饭啊，还可以卷饼一起吃

Djb222 發表於 11 小時前

這肉末有點肥啊
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